★焼きたてを瞬間冷凍
冷凍のままお届けいたします

伝統の製法から生まれた
特別なカヌレ


私たちは、
カヌレを作るためのプロセスを
一切の妥協なしに追求しています

まず、自家養蜂場でミツロウを採取し、
100％純粋なミツロウに精製します。
このプロセスは、私たちの工房の魔法の始まりです

私たちの物語は、
2010年に大阪梅田茶屋町で始まりました
ビルの屋上に巣箱を設置しミツバチを飼育しながら、
地域の緑化環境づくりや子供たちへの食育活動を行ってきました

都市養蜂の活動は、私たちの使命の原点であり誇りです

ミツバチたちの不屈の努力から生まれる蜜蝋（ミツロウ）は、私たちの伝統的な手法で作る焼き菓子、カヌレの魔法の成分

カヌレは、焦げ目の硬さと香ばしさが表面に広がり、
まさにフランスの伝統菓子の味わいを約束します
そして、その中身は柔らかくクリーミー、
口の中で溶けるような絶妙な味わいを持っています
これこそが、真のカヌレの味わいです


さらに、私たちのこだわりは、
身近にある日本ならではの材料【国産米粉】を使用し、
ふんわり、もっちりとした食感を実現しました

アレルギーをお持ちの方にも心地よくお召し上がり
いただけるグルテンフリーのやさしいお菓子に仕上げました

私たちが作る蜜蝋カヌレは、
伝統と情熱、そして日本らしい自然の恵みが融合した、
特別なお菓子です

ぜひ、その美味しさをご賞味ください。


【内容量】　……………………………………

カヌレ　6個入　
・クラシック×6個


召し上がり方……………………………………　

★生地の香りと
もっとりとした感をお楽しみいただく場合

冷凍庫から出して
　室温(常温）で自然解凍してください
　2～3時間後にお食べいただけます


★あたたかい生地と
蜜蝋のカリカリ感をお楽しみいただく場合

　冷凍庫から出して
　電子レンジ500Ｗで40秒加熱
　加熱後すぐにお召し上がりください


【ギフト包装について】………………………

こちらの商品は
ギフト箱に
ピンクのリボンでギフト包装にしています



【特定原材料】　………………………………

乳・卵

※原材料に伴うアレルギーをお持ちの方は
ご賞味をお控え下さい

※アルコール使用
お子様はお召し上がりいただけない商品です

※ハチミツを使用しておりますので、
満１歳未満の乳児には食べさせないでください


【賞味期限】 　…………………………………

商品到着から約一か月　※冷凍保存


【保存方法】 　…………………………………

冷凍便でお届けいたします
到着しましたら冷凍庫で保管してください

解凍後は当日中にお召し上がりください


【箱サイズ】　…………………………………

外寸：縦9cm×13cm×高さ5cm
仕様：ピンク色のアルミ缶
　　　リボン付

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★まとまった数量でご進物にご利用される場合や、
法人様においては請求書でのご対応も可能です
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